 | Хочу поделиться с вами очень интересным вариантом использования творога. Это рецепт творожных шариков, которые понравятся и взрослым и детям. Поэтому если ваш ребенок не очень любит творог, а кальций ему просто необходим, попробуйте сделать такой десерт. Кроме творога в него входят сухофрукты, которые тоже не менее полезны. Это курага и инжир.
Курага содержит лимонную, яблочную и винную кислоты, а также витамин С и витамины группы В. Регулярное употребление кураги - это хорошая профилактика онкозаболеваний.
Что касается инжира, то в его состав входят витамины А, С, В1, В2, железо, кальций, калий, магний натрий, фосфор, пищевые волокна, органические кислоты и ненасыщенные жирные кислоты. Кроме этого инжир снижает уровень холестерина в крови благодаря содержанию в нем жирных кислот омега-3, омега-6 и фитостерола. Итак, готовим полезный десерт или полноценный завтрак.
Для приготовления творожных шариков нам понадобятся: 500 грамм творога 5% жирности, 200 грамм кураги, 200 грамм инжира, сахар (3 столовые ложки), ванильный сахар, сметана 20% жирности, печенье (можно любое, я брала "Марию")
|
 | Готовый десерт можно поместить в холодильник, тогда творожные шарики остынут и будут более плотными. Но если это угощение для детей, то этого делать не стоит. Еще замесить крошек можно использовать кокосовую стружку или натертый на терке шоколад. Все зависит от вашей фантазии и выдумки.
Смотрите еще рецепты с творогом: Как делать творог Ленивые вареники с творогом Творожная запеканка с макаронами Творожная запеканка на пару Рецепт запеканки из творога
Как сделать творог для ребенка |
Мебель
