Логин
Пароль
Регистрация


Нет комментариев.

Загрузка...
Кулинарные рецепты > Десерты > Как сделать творог для ребёнка - рецепт с фото
Хотите получать все новые публикации себе на e-mail? Подписывайтесь на рассылку!
Уже подписались: 1784

Как сделать творог для ребёнка - рецепт с фото

Автор: Yuliya 777

Все изделия автора

Последние публикации автора

14.04.2012 Как правильно пересадить орхидею
10.04.2012 Рисовая каша с тыквой рецепт для ребёнка...
09.04.2012 Перловая каша с мясом
05.04.2012 Зеленый топик на шнуровке, как связать крючком - описание, схема...
04.04.2012 Летний топик, вяжем крючком

Как сделать творог для ребёнка - рецепт с фото

Рецепт с фото - как сделать домашний творог своими руками для ребенка.

Как сделать творог для ребёнка - рецепт с фото

Каждая молодая мама сталкивается с трудностями, связанными с введением прикорма малышу. Часто возникает вопросы по введению в прикорм творога.

Как давать, когда, как приготовить? Это естественно! Мы постоянно чему-нибудь учимся. Но лучше не покупать магазинный творог малышу, которому не исполнилось года!

Творог своему ребёнку я ввела с 7 месяцев, а как приготовить подсказала знакомая педиатр.

Не вводите в прикорм творог слишком рано! По этому рецепту он получается вкусным, но до 6 месяцев его давать не следует.

Для приготовления творога для ребенка вам понадобится 1 литр свежего домашнего молока (утреннего) и 1 столовая ложка детского кефира.

Изюм кладется по желанию, если у ребенка нет на него аллергии.

Изюм я кладу для того, чтобы не сыпать сахар. Сахар деткам до года давать нельзя! А начинала я с одной изюминки и каждые 3 дня добавляла ещё одну. Но если изюм крупный, то больше 10-ти штук не кладите.

Свежее молоко нужно сепарировать. Но если нет такой возможности, тогда поставьте молоко в литровой банке на 5 - 8 часов в холодильник. Сливки за это время поднимутся вверх и вы их аккуратно соберёте.

В уже обезжиренное молоко добавляется 1 ложка закваски (детского кефира). Банка ставится в тёплое место для его скисания. Благодаря закваске в твороге будут полезные молочные бактерии.

После того, как молоко готово - оно ставится на водяную баню. За молоком нужно следить, чтобы оно не перегрелось, иначе творог будет жёстким.

Как сделать творог для ребёнка - рецепт с фото

Как сделать творог для ребенка - рецепт с фото

Изюм нужно два раза вымачивать в кипятке. Каким бы вкусным он не был - его все равно чем-то обрабатывают!

Как сделать творог для ребёнка - рецепт с фото

Когда творог поднялся вверх - его нужно откинуть на мелкое сито.

Получается настоящий, обезжиренный творог, приготовленный дома без консервантов и красителей. 

Как сделать творог для ребёнка - рецепт с фото

В таком виде, как творог получился, ребёнок не сможет жевать такой продукт. Поэтому мы его измельчаем вместе с изюмом, с помощью блендера.

Совет: Для того чтобы творог был похож на сметанку, при измельчении добавьте немного очищенной кипячёной водички (если малышу еще нет года) или немного детского кефира (если ребенку уже есть годик).

Как сделать творог для ребёнка - рецепт с фото

Ох и вкусным же получается домашний творог для ребенка! Нежный словно крем!

Не забудьте, что малышу до года нужно давать не более 30 - 40 грамм в день.


Смотрите еще:

Как делать домашний творог

Сыр в домашних условиях

Детский творожок в домашних условиях

Закваска Эвиталия - приготовление кисломолочного напитка



Copyright © by Сами своими руками

Копирование материалов запрещено.

Смотрите еще материалы из этого раздела:


Как приготовить конфеты из печенья

Крем из яичных желтков, как приготовить - рецепт с фото

Козинаки в домашних условиях - рецепт (фото)

Творожный десерт с фруктами

Десерт из печенья и яблок, как приготовить в молочно-желтковом соусе

Рецепт зефира в домашних условиях
Комментарии:
Нет опубликованных комментариев.

Оставляйте свой комментарий, можно без регистрации - нам важно ваше мнение:
Ваш ник

Текст

Внимание: комментарий будет добавлен только после одобрения модератора.

2025 © Сами своими руками Мебель | Ремонт | Подарки | Поделки | Автомобиль
Сад, огород | Дача | Домашнее хозяйство | Электроника | Строим дом
Домашний уют | Украшения | Рукоделие | Отдых | Уход за собой
Кулинарные рецепты | Полезные советы