Логин
Пароль
Регистрация


krmbl
Елка - непременный атрибут новогоднего праздника. Без поздравления президента, шампанского, мандаринов и зеленой пушистой красавицы невозможно представить себе наступление Нового года в России!
к статье "Новогодняя елка из конфет, красиво и просто"
Анна
Я сделала эту маску - ногти явно улучшились, стали красивее. начали белеть. После процедуры смажьте ручки кремом.
к статье "Маска для ногтей с красным перцем"
Полина
О, да, какой же вкусное мохито!
к статье "Мохито - домашний рецепт (лайм, мята)"
Lizza
Вааау, вкуснятина! Советую всем!
к статье "Кекс в кружке в микроволновке за 3 минуты - рецепт, фото, мастер класс"
Петр
В книгах Н.Азарушкина подробно описано выращивание комнатных растений, в том числе и цитрусов. Рекомендую!

Листочком не прививают. Нужна точка роста!
к статье "Апельсиновое дерево в домашних условиях - советы по уходу и выращиванию"

Загрузка...
Кулинарные рецепты > Вторые блюда > Гуляш с овощами и свининой - рецепт с фото
Хотите получать все новые публикации себе на e-mail? Подписывайтесь на рассылку!
Уже подписались: 1704

Гуляш с овощами и свининой - рецепт с фото

Автор: ТатьянкаС

Все изделия автора

Последние публикации автора

11.03.2012 Накидка на стул из лоскутков
06.03.2012 Куриные отбивные в панировочных сухарях - рецепт с фото...
04.03.2012 Салат с кедровыми орешками
03.03.2012 Плов со свининой
02.03.2012 Крем из яичных желтков, как приготовить - рецепт с фото...

Гуляш с овощами и свининой - рецепт с фото

Как приготовить гуляш с овощами и свининой, рецепт по шагам с фото и подробным описанием.

Гуляш с овощами и свининой - рецепт с фото

 Рецептов гуляша из свинины великое множество, но каждый имеет свою "изюминку". Хочу предложить вашему вниманию мой рецепт гуляша с овощами и свининой. Быстрое и вкусное блюдо. 

Ингредиенты для гуляша с овощами и свининой: свинина (небольшой кусочек, в зависимости от порции),3 столовые ложки томатной пасты или соуса, морковь, тертая на крупной терке (я использовала замороженную, поэтому на фото она уже потерта), перец болгарский (тоже поленилась покупать и использовала замороженный), 1 помидор, 1ст. ложка  пшеничной муки, чеснок, различные специи, соль, растительное масло, горячая вода.

Гуляш с овощами и свининой - рецепт с фото

Рецепт приготовления гуляша с овощами и свининой

Измельчаем свинину в блендере. Обычно я нарезала мясо на небольшие кусочки.

Но в первый раз попробовала так и очень понравилось. Желательно измельчить не очень мелко.

Гуляш с овощами и свининой - рецепт с фото

Выкладываем мясо на разогретую сковороду с растительным маслом. Сначала на сильный огонь, затем мешаем лопаткой мясо, делаем маленький огонь, накрываем крышкой и тушим примерно 10 минут.

Гуляш с овощами и свининой - рецепт с фото

Тем временем режем лук

Гуляш с овощами и свининой - рецепт с фото

На небольшие кусочки измельчаем помидор

Гуляш с овощами и свининой - рецепт с фото

Зажариваем на растительном масле лук до золотистого цвета, выкладываем к нему тертую морковь, перец порезанный соломкой, измельченный помидор.

Гуляш с овощами и свининой - рецепт с фото

Мясо периодически помешиваем. Затем посыпаем его мукой и хорошо перемешиваем. Подливаем в сковородку кипятка и выкладываем наши овощи. Если требуется, добавляем еще горячей воды. 

Далее солим, перчим, выжимаем через чеснокодавку чеснок. Можно добавить лавровый лист и зелени.  

Гуляш с овощами и свининой - рецепт с фото

Еще немножко потушить на медленном огне под крышкой и гуляш с овощами и свининой готов!

Это блюдо хорошо сочетается с отварным рисом, гречкой (читайте, как варить гречку), макаронами и картофельным пюре. 


Смотрите еще рецепты приготовления гуляша:

Суп гуляш с болгарским перцем

Гуляш из говядины с подливкой



Copyright © by Сами своими руками

Копирование материалов запрещено.

Смотрите еще материалы из этого раздела:


Рецепт плова из дикого риса со свининой

Кабачки фаршированные

Котлеты из фарша

Овощи запеченные в рукаве

Буженина в фольге в ароматной смеси - рецепт приготовления

Печень по-царски
Комментарии:
Yuliya 777
13.03.2012 15:35 [ответить]

Я наоборот люблю мясо крупными кусками! А так это больше похоже на фарш...

ТатьянкаС - автор
14.03.2012 17:47 [ответить]

Ну это, конечно, на любителя... Хочется мясо крупными кусками - режьте или не измельчайте так мелко))) У меня дома ребенок маленький, которому удобней жевать такие небольшие кусочки.

Оставляйте свой комментарий, можно без регистрации - нам важно ваше мнение:
Ваш ник

Текст

Внимание: комментарий будет добавлен только после одобрения модератора.

2016 © Сами своими руками Мебель | Ремонт | Подарки | Поделки | Автомобиль
Сад, огород | Дача | Домашнее хозяйство | Электроника | Строим дом
Домашний уют | Украшения | Рукоделие | Отдых | Уход за собой
Кулинарные рецепты