Торт из вафельных коржей - любимое лакомство не только моих маленьких деток, но и взрослых. Смотрите рецепт с фото.
| Для того, чтобы сделать торт из вафельных коржей понадобятся такие продукты: масло или маргарин 125 г.; сахар 30 г.; мука 100 г.; яйца 3 шт.; молоко 4 ст. ложки.; сгущенное молоко 1 баночка.; грецкие орехи для украшения.
Продукты желательно иметь одинаковой температуры.
Тесто для вафельного торта. Взбить масло (маргарин) с сахаром. Яйца взбить в
отдельной миске до образования пены.
Муку смешать с содой, погашенной в уксусе и засыпать во взбитое масло (маргарин) порциями,
чередуя с порциями жидкости (молоко, вода, сливки), постоянно перемешивая. В
хорошо замешанное тесто вливать яйца и еще раз тщательно перемешать. Тесто получится
тягучим.
|
| Выпекание вафельных коржей для тортаПриступаем
к выпеканию вафель для торта из вафельных коржей. Мой рецепт для раздела торты рецепты с фото. Разогреваем электрическую вафельницу. В центр накладываем
тесто столовой ложкой, затем вафельницу закрываем. В течение минуты - двух наша вафля запекается.
Открываем, наша вафля готова! Теперь, необходимо быстро вынуть её на ровную
поверхность. По такой же схеме готовим остальные вафельные коржики. |
| Когда все вафли готовы, обмазываем их сгущенным молоком и
украшаем грецкими орехами и крошкой от вафель.
|
| Измельченными грецкими орехами можно обсыпать каждый корж, будет еще вкуснее.
Все, торт из вафельных коржей готов! Приятного аппетита!
Смотрите еще похожие рецепты: Вафельный закусочный торт Вафли в электровафельнице Вафельный торт - со сгущенкой |