Смотрите описание процесса с фото, как делать фигурки для украшения торта.
|
Как быстро летит время! И вот он - день рождения! И еще на годик мой сын стал старше, лепечет на двух языках, обожает составлять из конструктора "небоскребы", и, конечно же, смотреть мультфильмы. Один из его фаворитов - "Pocoyo". Идея украсить торт на день рождения фигурками любимых героев мне сразу пришла в голову. В этом мастер-классе я расскажу о том, как сделать фигурки из мастики, а также другие украшения. Для изготовления фигурок мне нужна мастика разных цветов. Она всегда заготовлена у меня в холодильнике, может долго храниться. Перед лепкой фигурок мастику достаточно немного подогреть в микроволновой печи. Для простого примера я расскажу, как сделать фигурку птички. Берем небольшой кусочек мастики, раскатываем из него шарик, потом формируем облик птички (из мультфильма), "защипами" делаем хохолок, маленьким ножом - углубления - крылья. Из мастики другого цвета скатываю клювик и прикрепляю его к птичке. Изготовление более сложных фигурок целиком и полностью зависит от вашего умения и фантазии. Вот, наша птичка из мастики готова!
|
| Изготовление фигурок для торта - звездочекКусочек мастики раскатываем каталочкой, толщина пласта примерно 3 - 4 мм, потом аккуратно формочкой вырезаем звезды. При старании можно от руки вырезать такие фигурки, какие подходят для вашего тортика. Главное, чтобы все украшения в композиции смотрелись гармонично, "говорили". |
| Итак, нашу вырезанную звездочку
нанизываем на зубочистку и оставляем немного затвердеть. Если мастика будет
мягкой, то при дальнейшем нанесении надписи может раскрошиться.
|
| Как сделать надпись на звездочках. На этом этапе заготовим несколько
звездочек, количество соответствует количеству букв в предполагаемой надписи.
На каждой звездочке "пишем" по букве и складываем в слова. надпись
можно сделать айсингом или растопленным шоколадом (в моем случае айсинг -
выдавливаю из мешочка). |
| Итак, мы подошли к завершающей
фазе. Готовый торт (в моем случае Наполеон из двух ярусов, любимый торт моего
сына) сверху покрываем тонким пластом белой мастики. Это делаем для того, чтобы
создать идеально ровную поверхность для установки фигурок. Затем взбиваем
сливки, наполняем шприц и покрываем бока. Покрывать мастикой весь торт в данном
случае не рекомендую. Многослойный Наполеон будет вкуснее и сочнее, если его
"укутать" в сливки. Изготовленные фигурки нанизываем на зубочистки и
вкалываем в верхнюю часть торта. Это необходимо делать для устойчивости. На
нижний ярус вкалываем звездочки - надпись по вашему усмотрению. Это может быть
короткое поздравление или, при старании, составить Целое предложение-пожелание. Пусть работает ваша фантазия. Последний нюанс - свеча. У меня была одна, вы
можете использовать несколько! Тортик ко дню рождения готов!
|
| Похоже? Этот шаг добавила для того, чтобы
узнать ваше мнение, похож ли "сюжет" торта на сюжет из любимого
мультфильма моего сына :) Всем удачи и творческого вдохновения! Специально для раздела: торты рецепты с фото
Смотрите также: Торт детский на 1 годик Как сделать розы из мастики |