Торт сметанник, как приготовить - рецепт с фото

	Сметанник по этому рецепту я впервые испекла, когда еще училась в школе. Тортик получился нежным и вкусным. Позднее я пробовала выпекать торт сметанник еще по нескольким рецептам, но все же первый рецепт мне нравится больше всего. Этот торт сметанник отличается тем, что делается из двух коржей, в один из которых добавляется какао. Торт внутри слегка влажный, но не липкий. Он так и тает во рту. Советую всем испробовать этот рецепт сметанника. Готовить его быстро и легко.
	Как приготовить сметанник - рецепт с фото Итак, чтобы приготовить торт сметанник, нам понадобится: сметана – один стакан сахарный песок – один стакан яйцо сода – пол чайной ложки мука – один стакан ванилин - пакетик какао-порошок – 2 столовые ложки. Для крема: сметана – полстакана сахарный песок – полстакана.
	Сначала яйца взбиваем с сахаром в миске.
	Затем в сметану добавляем соду, чтобы погасить последнюю.
	Выливаем сметану и соду в яйца. Высыпаем стакан муки, ванилин и размешиваем тесто.
	Теперь нужно разделить тесто пополам. Во вторую часть позже добавим какао.
	Взять круглую форму и смазать подсолнечным маслом. Слегка посыпать манкой или сухарями
	Потом в форму выливаем одну половину теста и ставим в предварительно разогретую духовку на полчаса.
	Вот такой корж получается в итоге
	Во вторую половину добавляем какао и размешиваем. Когда первый корж испечется, ставим в духовку второй.
	Шоколадный корж готов
	Чтобы приготовить крем, нужно просто взбить сметану с сахаром.
	Выкладываем на большую тарелку белый корж, смазываем кремом.
	Сверху накрываем его коржом с какао и также смазываем кремом.
	Вот и получился у нас торт сметанник «Черное на белом». Приятного чаепития! Смотрите еще рецепты приготовления тортов со сметаной: Сметанный торт Клубничный бисквитный торт со сметанным суфле Черничный пирог со сметаной