Логин
Пароль
Регистрация


krmbl
Елка - непременный атрибут новогоднего праздника. Без поздравления президента, шампанского, мандаринов и зеленой пушистой красавицы невозможно представить себе наступление Нового года в России!
к статье "Новогодняя елка из конфет, красиво и просто"
Анна
Я сделала эту маску - ногти явно улучшились, стали красивее. начали белеть. После процедуры смажьте ручки кремом.
к статье "Маска для ногтей с красным перцем"
Полина
О, да, какой же вкусное мохито!
к статье "Мохито - домашний рецепт (лайм, мята)"
Lizza
Вааау, вкуснятина! Советую всем!
к статье "Кекс в кружке в микроволновке за 3 минуты - рецепт, фото, мастер класс"
Петр
В книгах Н.Азарушкина подробно описано выращивание комнатных растений, в том числе и цитрусов. Рекомендую!

Листочком не прививают. Нужна точка роста!
к статье "Апельсиновое дерево в домашних условиях - советы по уходу и выращиванию"

Загрузка...
Кулинарные рецепты > Заготовки на зиму > Маринованные помидоры за сутки (24 часа)
Хотите получать все новые публикации себе на e-mail? Подписывайтесь на рассылку!
Уже подписались: 1705

Маринованные помидоры за сутки (24 часа)

Автор: Елизавета Алфёрова

Все изделия автора

Добавить в Избранное (добавили: 1 чел.)
Последние публикации автора

18.02.2012 Морковь в молочном соусе - рецепт, фото...
10.02.2012 Сдобное печенье домашнее, рецепт с сахаром и корицей - фото...
05.02.2012 Бублики, как сделать в домашних условиях - рецепт, фото...
05.02.2012 Бисквит в мультиварке Пушистый
05.02.2012 Конфеты, как сделать своими руками - рецепт с фото...

Маринованные помидоры за сутки (24 часа)

Как быстро сделать вкусные маринованные помидоры - рецепт с фото.

В этот рецепт маринованных помидоров я влюбилась несколько лет назад. Сделала маринованные помидоры за сутки и они получились до такой степени вкусные, что банку мы съели тут же.

Вот недавно закрыла еще 4 банки маринованных помидоров, начала заготовки на зиму. Очень рекомендую мой рецепт.

Рецепт маринованных помидоров за 24 часа

Итак, чтобы приготовить такие маринованные помидоры, то на одну литровую банку возьмите 6-8 небольших помидорок, 400 мл воды, 4 лавровых листа, 5 горошин душистого перца, 10 горошин черного перца, 25 грамм соли, 20 грамм сахара, 2 мл уксуса 70%

Помойте помидоры, уложите их в глубокую миску и залейте кипятком. Через пол минуты слейте кипяток и залейте помидоры холодной водой, чтобы остудить их.

Затем снимите с помидоров кожуру и разрежьте их пополам, вырезав плодоножку.

Если вы будете мариновать помидоры черри, то не надо их разрезать, они итак маленькие

Затем сложите помидоры в банку и залейте их водой, потом воду слейте в посудину. Эти действия нужны, чтобы определить точное количество воды.

Посолите эту воду, положите в нее лаврушку, перец и поставьте на плиту.

Кипятите воду примерно три минуты.

Затем уберите кастрюлю с печи, остудите воду до комнатной температуры.

И в полученный рассол влейте уксус и полученным рассолом залейте помидоры в банках.

Если потребуется долейте кипячёную воду комнатной температуры.

Если вы оставите банки при комнатной температуре, то маринованные помидоры будут готовы через сутки – 24 часа.

Если в холодильник поставите, что через 2 суток.

Смотрите еще рецепты консервации помидор:

Вяленые помидоры на зиму в домашних условиях

Сладкие огурцы и помидоры

Еще несколько рецептов заготовки из помидор на зиму.



Copyright © by Сами своими руками

Копирование материалов запрещено.

Смотрите еще материалы из этого раздела:


Щавель в банках на зиму

Рецепт соте из баклажанов (юрга на зиму)

Заготовки из яблок для пирога

Засолка фаршированных баклажанов

Калина на зиму - рецепт домашней заготовки

Лечо из болгарского перца и помидоров - рецепт на зиму
Комментарии:
natalishoklova
11.06.2012 21:18 [ответить]

Да правда помидоры просто пальчики оближешь, отличный рецепт, совету попробовать всем ручаюсь головой вкусно.

gelopik66
16.06.2012 18:59 [ответить]

Моя жена когда маринует помидоры кладёт туда ещё болгарский перец, горький перец или хрен, соцветие укропа и корень петрушки. Вот где вкуснотища.

Neformal75
14.07.2012 19:13 [ответить]

Укропчик и пару листьев вишни и смородины будут очень кстати. Рецепт быстрый с результат вкусный, но помидоры не промаринуются так, как отстоявшие пару месяцев в закатанной банке. Хотя всё же искренне рекомендую!

Asgari
17.07.2012 19:02 [ответить]

мы обычно маринуем сразу несколько ведер помидор. Довольно проблемно будет все их очистить от кожуры. А вот смородиновые листья я кладу в банки с простым посолом. Действительно, аромат изумительный.

Елизавета
19.07.2012 13:42 [ответить]

Делаете надрез крестовой и заливаете кипятком. Очищается за секунды.

Оставляйте свой комментарий, можно без регистрации - нам важно ваше мнение:
Ваш ник

Текст

Внимание: комментарий будет добавлен только после одобрения модератора.

2016 © Сами своими руками Мебель | Ремонт | Подарки | Поделки | Автомобиль
Сад, огород | Дача | Домашнее хозяйство | Электроника | Строим дом
Домашний уют | Украшения | Рукоделие | Отдых | Уход за собой
Кулинарные рецепты