Логин
Пароль
Регистрация


krmbl
Елка - непременный атрибут новогоднего праздника. Без поздравления президента, шампанского, мандаринов и зеленой пушистой красавицы невозможно представить себе наступление Нового года в России!
к статье "Новогодняя елка из конфет, красиво и просто"
Анна
Я сделала эту маску - ногти явно улучшились, стали красивее. начали белеть. После процедуры смажьте ручки кремом.
к статье "Маска для ногтей с красным перцем"
Полина
О, да, какой же вкусное мохито!
к статье "Мохито - домашний рецепт (лайм, мята)"
Lizza
Вааау, вкуснятина! Советую всем!
к статье "Кекс в кружке в микроволновке за 3 минуты - рецепт, фото, мастер класс"
Петр
В книгах Н.Азарушкина подробно описано выращивание комнатных растений, в том числе и цитрусов. Рекомендую!

Листочком не прививают. Нужна точка роста!
к статье "Апельсиновое дерево в домашних условиях - советы по уходу и выращиванию"

Загрузка...
Кулинарные рецепты > Выпечка, Печенье > Бублики, как сделать в домашних условиях - рецепт, фото
Хотите получать все новые публикации себе на e-mail? Подписывайтесь на рассылку!
Уже подписались: 1705

Бублики, как сделать в домашних условиях - рецепт, фото

Автор: Елизавета Алфёрова

Все изделия автора

Добавить в Избранное (добавили: 1 чел.)
Последние публикации автора

18.02.2012 Морковь в молочном соусе - рецепт, фото...
10.02.2012 Маринованные помидоры за сутки (24 часа)...
10.02.2012 Сдобное печенье домашнее, рецепт с сахаром и корицей - фото...
05.02.2012 Бисквит в мультиварке Пушистый
05.02.2012 Конфеты, как сделать своими руками - рецепт с фото...

Бублики, как сделать в домашних условиях - рецепт, фото

Смотрите рецепт, как сделать своими руками бублики из детства. 

Бублики, как сделать в домашних условиях - рецепт, фото

Итак, для того, чтобы сделать такие бублики в домашних условиях вам потребуется:
пол килограмма муки
7 грамм сухих дрожжей
одна чайная ложка сахара
30 грамм сливочного масла
270 мл теплой воды
одна чайная ложка соли

Рецепт приготовления бубликов

Смешайте муку с дрожжами, посолите, посахарите.
Влейте воду и замесите однородное тесто.
Затем введите несколько кусочков мягкого масла. Вымесите тесто, которое должно получиться густое и эластичное.


Поставьте его в теплое место на некоторое время, чтобы тесто поднялось, примерно на час. Тесто должно в два раза увеличиться в размере.


Разделите его на равные части, у меня получилось восемь частей. Сильно много не надо делать таких частей, 8 оптимальный вариант, так как если бублики получатся тонкими, то они будут твердыми.


Затем эти кусочки теста надо раскатать в колбаски и сформировать из них бублики. Выложите бублики на стол и накройте полотенцем, пусть постоят минут 10.


В это время вскипятите в кастрюле воду в такой пропорции
один литр воды, 4 чайных ложки соды, столько же соли.


Затем опускайте бублики в эту воду на пол минуты, вытаскивайте и выкладывайте на противень, застеленный бумагой для выпечки.


Смажьте бублики взбитым яйцом, посыпьте маком и выпекайте в духовке при температуре 200 градусов примерно 20 минут.

Смотрите еще рецепты выпечки:

Рецепт хвороста

Слойки с маком

Рогалики с шоколадом

Пасхальный кулич



Copyright © by Сами своими руками

Копирование материалов запрещено.

Смотрите еще материалы из этого раздела:


Рецепт постных апельсиновых кексов

Пирог с апельсинами - рецепт (фото)

Коржики молочные - рецепт с фото

Начинка для пирожков (дрожжевых)

Рулет - быстрый рецепт

Пирожки с вареной сгущёнкой - рецепт с фото
Комментарии:
Нет опубликованных комментариев.

Оставляйте свой комментарий, можно без регистрации - нам важно ваше мнение:
Ваш ник

Текст

Внимание: комментарий будет добавлен только после одобрения модератора.

2016 © Сами своими руками Мебель | Ремонт | Подарки | Поделки | Автомобиль
Сад, огород | Дача | Домашнее хозяйство | Электроника | Строим дом
Домашний уют | Украшения | Рукоделие | Отдых | Уход за собой
Кулинарные рецепты