Смотрите рецепт с фото, как сделать вкусную фаршированную скумбрию с овощами.
| Для того, чтобы приготовить такую фаршированную овощами скумбрию я взяла две рыбины скумбрии, по одной штуке помидора и болгарского перца, четвертую часть лука порея, зелень петрушки, приправы по вкусу и соль.
|
| Рецепт приготовления фаршированной овощами скумбрииУберите у скумбрии хребет, большие кости и нафаршируйте ее смесью порезанного на мелкие кусочки помидора, перца и зелени, посолите. Перевяжите скумбрию нитками и запекайте в фольге.
|
| Пусть скумбрия постоит, остынет и нарежьте ее на кусочки толщиной по одному сантиметру. Рубка получилась очень вкусная и сочная, так как выпекалась в фольге. |
| Смотрите еще рецепты приготовления скумбрии: Копченая в домашних условиях скумбрия Чем полезна скумбрия Скумбрия запеченная в духовке |