Логин
Пароль
Регистрация


krmbl
Елка - непременный атрибут новогоднего праздника. Без поздравления президента, шампанского, мандаринов и зеленой пушистой красавицы невозможно представить себе наступление Нового года в России!
к статье "Новогодняя елка из конфет, красиво и просто"
Анна
Я сделала эту маску - ногти явно улучшились, стали красивее. начали белеть. После процедуры смажьте ручки кремом.
к статье "Маска для ногтей с красным перцем"
Полина
О, да, какой же вкусное мохито!
к статье "Мохито - домашний рецепт (лайм, мята)"
Lizza
Вааау, вкуснятина! Советую всем!
к статье "Кекс в кружке в микроволновке за 3 минуты - рецепт, фото, мастер класс"
Петр
В книгах Н.Азарушкина подробно описано выращивание комнатных растений, в том числе и цитрусов. Рекомендую!

Листочком не прививают. Нужна точка роста!
к статье "Апельсиновое дерево в домашних условиях - советы по уходу и выращиванию"

Загрузка...
Кулинарные рецепты > Заготовки на зиму > Сладкие огурцы и помидоры - рецепт консервирования на зиму
Хотите получать все новые публикации себе на e-mail? Подписывайтесь на рассылку!
Уже подписались: 1705

Сладкие огурцы и помидоры - рецепт консервирования на зиму

Автор: Алена Пилипенко

Все изделия автора

Последние публикации автора

15.01.2012 Колбаса в тесте, как вкусно приготовить...
30.11.2011 Печень по-царски
28.11.2011 Как приготовить штрудель с яблоками - рецепт с фото...
21.11.2011 Куриные котлеты со свеклой - рецепт с фото...
21.11.2011 Баклажаны в томатном соусе - рецепт с фото...

Сладкие огурцы и помидоры - рецепт консервирования на зиму

Многим нравятся именно сладкие огурцы и помидоры, смотрите вкусный рецепт консервации на зиму.

Чтобы законсервировать такие сладкие огурцы и помидоры на зиму надо их готовить по такому рецепту - пропорции даны на 1 литр. 

Рецепт консервации сладких огурцов и помидоров

На дно банки положите по вашему вкусу стандартный набор для консервации - листья смородины, хрена, зонтики укропа, черный перец горошек, лаврушку, чеснок.

Помойте огурцы и помидоры и уложите сверху на зелень, залейте банки крутым кипятком, накройте их крышками и пусть постоят остынут. 

Затем эту воду слейте в кастрюлю и добавьте в нее из такого расчета - на один литр - одна чайная ложка соли, одна столовая ложка сахара без верха, 2 столовых ложки столового уксуса 9%. Именно при такой пропорции ваши огурцы и помидоры получатся сладкие.

Полученный рассол закипятите, залейте им огурцы и помидоры и закатайте банки стерилизованными крышками.

Укутайте банки и поставьте их в теплое место до полного остывания.

Смотрите еще заготовки на зиму рецепт с помидорами:

Салат из помидор на зиму

Помидоры с виноградом на зиму



Copyright © by Сами своими руками

Копирование материалов запрещено.

Смотрите еще материалы из этого раздела:


Консервированная кукуруза

Рассольник на зиму с перловкой, рецепты заготовок с фото

Компот из кабачков - рецепт заготовки на зиму (фото)

Рецепт засолки капусты в банках

Калина на зиму - рецепт домашней заготовки

Аджика из кабачков на зиму - несколько рецептов
Комментарии:
Алла
10.06.2012 22:56 [ответить]

Я думаю, что, по такому рецепту сладких огурцов не получится. Я бы добавила ещё одну ложечку без горки.

Alik93
06.07.2012 11:22 [ответить]

На литровую банку огурцов или помидоров пол столовой ложки соли, некоторые рекомендуют полную ложку. Хороший рецепт

Мила
19.07.2012 21:49 [ответить]

А я делаю заливку из двух столовых ложек соли и одной столовой ложки сахара. И заливку- трехкратную. Получается вкусно.

Любовь
05.08.2014 15:10 [ответить]

На 3-ёх литровую банку огурцов: 2 ст. л. соли, 4 ст.л. сахара, 1 ст.л уксусной кислоты. На 3-ёх л. банку помидор все тоже самое, только 1 ч.л. кислоты. заготавливаю таким способом 30 лет, все знакомые пользуются моим рецептом. Огурцы заливаю 3 раза кипятком, а помидоры 2 раза.

Оставляйте свой комментарий, можно без регистрации - нам важно ваше мнение:
Ваш ник

Текст

Внимание: комментарий будет добавлен только после одобрения модератора.

2016 © Сами своими руками Мебель | Ремонт | Подарки | Поделки | Автомобиль
Сад, огород | Дача | Домашнее хозяйство | Электроника | Строим дом
Домашний уют | Украшения | Рукоделие | Отдых | Уход за собой
Кулинарные рецепты