Логин
Пароль
Регистрация


krmbl
Елка - непременный атрибут новогоднего праздника. Без поздравления президента, шампанского, мандаринов и зеленой пушистой красавицы невозможно представить себе наступление Нового года в России!
к статье "Новогодняя елка из конфет, красиво и просто"
Анна
Я сделала эту маску - ногти явно улучшились, стали красивее. начали белеть. После процедуры смажьте ручки кремом.
к статье "Маска для ногтей с красным перцем"
Полина
О, да, какой же вкусное мохито!
к статье "Мохито - домашний рецепт (лайм, мята)"
Lizza
Вааау, вкуснятина! Советую всем!
к статье "Кекс в кружке в микроволновке за 3 минуты - рецепт, фото, мастер класс"
Петр
В книгах Н.Азарушкина подробно описано выращивание комнатных растений, в том числе и цитрусов. Рекомендую!

Листочком не прививают. Нужна точка роста!
к статье "Апельсиновое дерево в домашних условиях - советы по уходу и выращиванию"

Загрузка...
Кулинарные рецепты > Заготовки на зиму > Домашний кетчуп с яблоками
Хотите получать все новые публикации себе на e-mail? Подписывайтесь на рассылку!
Уже подписались: 1704

Домашний кетчуп с яблоками

Автор: Алена Пилипенко

Все изделия автора

Последние публикации автора

15.01.2012 Колбаса в тесте, как вкусно приготовить...
30.11.2011 Печень по-царски
28.11.2011 Как приготовить штрудель с яблоками - рецепт с фото...
21.11.2011 Куриные котлеты со свеклой - рецепт с фото...
21.11.2011 Баклажаны в томатном соусе - рецепт с фото...

Домашний кетчуп с яблоками

Вот такой вкусный домашний кетчуп с яблоками можно заготовить на зиму, смотрите мой рецепт с фото.

Заготовки на зиму всегда спасают нас в холодные зимние времена, поэтому самое время заняться ими.

Для того, чтобы приготовить такой домашний кетчуп с яблоками на зиму вам потребуется 3 килограмма помидор, штучек 10 сладкого перца, столько же головок репчатого лука, 2 килограмма яблок, две столовых ложки соли, один стакан сахара, одна столовая ложка крахмала, одна чайная ложка молотого черного перца и столько же молотого кориандра.

Рецепт на зиму домашнего кетчупа с яблоками

Помойте все овощи и разрежьте их на четыре части. Выньте сердцевину у яблок. Овощи уложите в кастрюлю, посолите и варите примерно 20 минут, постоянно перемешивая.

Затем овощи остудите и пропустите через мясорубку. Посахарите, добавьте специи, разведите крахмал в небольшом количестве воды, добавьте его в овощи и варите еще примерно пол часа, периодически помешивая.

Затем полученную массу надо закатать по банкам стерилизованным, укрыть их и поставить в теплое место до остывания.

Из полученных продуктов у меня получилось примерно 4 литра домашнего кетчупа с яблоками на зиму.
Такой кетчуп с яблоками получается вкусным, ароматным, немного сладковатым с лёгкой яблочной кислинкой. Мне он очень нравится.

Смотрите еще рецепт - Как сделать кетчуп в домашних условиях



Copyright © by Сами своими руками

Копирование материалов запрещено.

Смотрите еще материалы из этого раздела:


Томат на зиму

Консервированный томатный сок на зиму

Консервированные баклажаны на зиму

Варенье из фейхоа с грецким орехом и сырой джем из отборных плодов фейхоа

Арбузы на зиму в банках

Повидло из яблок
Комментарии:
Olga
22.06.2012 08:38 [ответить]

Мой рецепт домашнего кетчупа очень похожий, только вареные овощи следует перетереть через сито или соковыжималку, тогда получается густая однородная масса и без добавления крахмала.

LitaRed
27.07.2012 19:59 [ответить]

Рецепт очень вкусный, делаю почти также. В свой еще добавляю морковь примерно один килограмм, 2 столовые ложки уксуса, базилик тмин. Полученную массу отправлю в комбайн, можно воспользоваться блендером и перетираю до однородного состояния. Крахмал не добавляю.

Оставляйте свой комментарий, можно без регистрации - нам важно ваше мнение:
Ваш ник

Текст

Внимание: комментарий будет добавлен только после одобрения модератора.

2016 © Сами своими руками Мебель | Ремонт | Подарки | Поделки | Автомобиль
Сад, огород | Дача | Домашнее хозяйство | Электроника | Строим дом
Домашний уют | Украшения | Рукоделие | Отдых | Уход за собой
Кулинарные рецепты