Логин
Пароль
Регистрация


krmbl
Елка - непременный атрибут новогоднего праздника. Без поздравления президента, шампанского, мандаринов и зеленой пушистой красавицы невозможно представить себе наступление Нового года в России!
к статье "Новогодняя елка из конфет, красиво и просто"
Анна
Я сделала эту маску - ногти явно улучшились, стали красивее. начали белеть. После процедуры смажьте ручки кремом.
к статье "Маска для ногтей с красным перцем"
Полина
О, да, какой же вкусное мохито!
к статье "Мохито - домашний рецепт (лайм, мята)"
Lizza
Вааау, вкуснятина! Советую всем!
к статье "Кекс в кружке в микроволновке за 3 минуты - рецепт, фото, мастер класс"
Петр
В книгах Н.Азарушкина подробно описано выращивание комнатных растений, в том числе и цитрусов. Рекомендую!

Листочком не прививают. Нужна точка роста!
к статье "Апельсиновое дерево в домашних условиях - советы по уходу и выращиванию"

Загрузка...
Кулинарные рецепты > Заготовки на зиму > Острые огурцы в банках - рецепт заготовки на зиму
Хотите получать все новые публикации себе на e-mail? Подписывайтесь на рассылку!
Уже подписались: 1704

Острые огурцы в банках - рецепт заготовки на зиму

Автор: Алена Пилипенко

Все изделия автора

Добавить в Избранное (добавили: 3 чел.)
Последние публикации автора

15.01.2012 Колбаса в тесте, как вкусно приготовить...
30.11.2011 Печень по-царски
28.11.2011 Как приготовить штрудель с яблоками - рецепт с фото...
21.11.2011 Куриные котлеты со свеклой - рецепт с фото...
21.11.2011 Баклажаны в томатном соусе - рецепт с фото...

Острые огурцы в банках - рецепт заготовки на зиму

Вот такие острые огурцы, как на фото можно заготовить на зиму в банках. Смотрите ниже рецепт.

Я люблю делать заготовки на зиму, в частности огурчики, которые так приятно открыть зимой и с картошечкой.

Для того, чтобы заготовить такие острые огурцы на зиму вам потребуются сами огурцы, листья хрена, часть корня, чеснок, укроп зонтиками, перец горошек, лавровый лист.

Рецепт консервирования острых огурцов на зиму

Возьмите подходящую банку и уложите на дно ингредиенты в следующем порядке - листья хрена, корень, если есть, то положите листья черной смородины и вишни. На ваш вкус пару или больше зубчиков чеснока, два зонтика укропа, лаврушку, перец.

Огурцы надо предварительно замочить в холодной воде и обрезать у них кончики, а потом их надо выложить в банку сверху на то, что мы туда уложили ранее.

В каждую банку положите по несколько штучек острого перца (если он маленький чили) или несколько кусочков от большого горького перца.

Залейте огурцы крутым кипятком и пусть они постоят пока не остынут. Затем эту воду надо слить в кастрюлю и на ней же сделать рассол, добавив в эту воду продукты по такому расчету - 1 литровая банка - 1 чайная ложка соли, 1 столовая ложка сахара, 2 столовых ложки 9%-ого уксуса.

Этот рассол закипятите, залейте по банкам и закатайте крышками стерилизованными. Банки закутайте и поставьте в тепло. Хранить такие острые огурцы лучше в прохладном месте.

Смотрите еще рецепты консервации огурцов на зиму:

Малосольные огурцы в минералке

Огурцы в горчичной заливке - рецепт на зиму

Консервированный салат из огурцов на зиму

Огурцы по-корейски на зиму - салат в банках



Copyright © by Сами своими руками

Копирование материалов запрещено.

Смотрите еще материалы из этого раздела:


Как сушить на зиму белые грибы

Баклажаны с фасолью на зиму - лучшие рецепты

Варенье из малины

Баклажаны Огонек

Заправка из помидор и сладкого перца

Варенье из винограда и фиги
Комментарии:
Александр
19.08.2012 22:12 [ответить]

Рецепт, который не требует дополнений, все стандартные ингредиенты есть. Дам один совет, чтобы огурцы были хрустящими, добавьте семена горчицы.

Оставляйте свой комментарий, можно без регистрации - нам важно ваше мнение:
Ваш ник

Текст

Внимание: комментарий будет добавлен только после одобрения модератора.

2016 © Сами своими руками Мебель | Ремонт | Подарки | Поделки | Автомобиль
Сад, огород | Дача | Домашнее хозяйство | Электроника | Строим дом
Домашний уют | Украшения | Рукоделие | Отдых | Уход за собой
Кулинарные рецепты