Логин
Пароль
Регистрация


Нет комментариев.

Загрузка...
Кулинарные рецепты > Бутерброды, закуски > Как сделать чипсы своими руками (ржаные)
Хотите получать все новые публикации себе на e-mail? Подписывайтесь на рассылку!
Уже подписались: 1784

Как сделать чипсы своими руками (ржаные)

Автор: Елизавета Алфёрова

Все изделия автора

Последние публикации автора

18.02.2012 Морковь в молочном соусе - рецепт, фото...
10.02.2012 Маринованные помидоры за сутки (24 часа)...
10.02.2012 Сдобное печенье домашнее, рецепт с сахаром и корицей - фото...
05.02.2012 Бублики, как сделать в домашних условиях - рецепт, фото...
05.02.2012 Бисквит в мультиварке Пушистый

Как сделать чипсы своими руками (ржаные)

Интересный рецепт, который подойдет для тех, кто сидит на диете, как сделать ржаные чипсы своими руками.

Для того, чтобы приготовить такие чипсы своими руками вам потребуется ржаная мука, сухие дрожжи (если без дрожжей, то печенье получится жестким), соль — хотя можно и без нее, вода, приправы по вашему вкусу.

Рецепт приготовления чипсов своими руками

Готовим ржаные чипсы по такому рецепту: смешайте 100 грамм муки и дрожжи (0.5 пакетика хватит), влейте воды и все смешайте. Оставьте это часа на два, чтобы подошло тесто, которое должно увеличиться в размере.

Затем в эту массу надо добавить оставшуюся часть муки и соль. Тесто надо замесить, как на пельмени. Если будете готовить без дрожжей, то сразу замешивайте тесто, как на пельмени.

Затем тесто надо тоненько раскатать, вырезать формочками печенье (можно просто ножом нарезать на любые формы). Затем его надо выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой. Посыпьте сверху приправами и травами по вкусу, я использовала базилик, орегано, тимьян).

Чипсы надо выпекать в духовке в духовке при температуре 210 градусов примерно несколько минут, до румяной корочки и до хруста.

Такие ржаные чипсы перед подачей на стол я намазываю паштетом, получается очень вкусно, отличная закуска для пива.

Часть чипсов можно с травами сделать, вторую часть солеными.

Смотрите еще рецепты с чипсами:

Курица в чипсах

Закуска на чипсах

Салат Подсолнух с чипсами



Copyright © by Сами своими руками

Копирование материалов запрещено.

Смотрите еще материалы из этого раздела:


Рецепт жареных баклажанов

Рецепт паштета из куриной печени

Малосольные огурцы в минералке - рецепт

Заливные яйца

Икра из баклажанов и кабачков

Заливное из свинины в стаканчиках
Комментарии:
Нет опубликованных комментариев.

Оставляйте свой комментарий, можно без регистрации - нам важно ваше мнение:
Ваш ник

Текст

Внимание: комментарий будет добавлен только после одобрения модератора.

2025 © Сами своими руками Мебель | Ремонт | Подарки | Поделки | Автомобиль
Сад, огород | Дача | Домашнее хозяйство | Электроника | Строим дом
Домашний уют | Украшения | Рукоделие | Отдых | Уход за собой
Кулинарные рецепты | Полезные советы