Логин
Пароль
Регистрация


Настя
Спасибо за полезную и интересную статью!

Гуляш — это блюдо венгерской кухни, получившее признание во многих странах мира. Традиционно готовится под густым томатным соусом с добавлением моркови и лука, но возможны и вариации: https://vtorueblyda.ru/gulyash-v-multivarke-recepty/
к статье "Говяжий гуляш в мультиварке"
Александра
Спасибо за полезную и интересную статью!

Филе курицы — продукт универсальный, который может выручить любую хозяюшку. Традиционно куриное филе варят, тушат, запекают или готовят в мультиварке, сочетая его с любыми овощами и соусами: https://vtorueblyda.ru/blyuda-iz-file-kuricy-recepty-prigotovleniya/
к статье "Блюда из куриного филе"

Загрузка...
Кулинарные рецепты > Супы > Гороховый суп на курином бульоне
Хотите получать все новые публикации себе на e-mail? Подписывайтесь на рассылку!
Уже подписались: 1744

Гороховый суп на курином бульоне

Автор: Lisenok

Все изделия автора

Последние публикации автора

16.09.2011 КОТЛЕТЫ ИЗ КУРИЦЫ - рецепт с фото, мастер класс...
30.07.2011 Простой жилет - вяжем спицами

Гороховый суп на курином бульоне

В этом мастер-классе описывается секрет быстрого приготовления супа. Гороховый суп на курином бульоне не слишком жирный и достаточно легкий, но при этом очень вкусный!

Гороховый суп на курином бульоне

Для того, чтобы приготовить такой вкусный гороховый суп нам понадобится: 

Мясо для бульона (у меня это куриные ножки)
Картофель
Морковь
Луковица
Горох
Соль
Вода

Гороховый суп на курином бульоне

Рецепт горохового супа на курином бульоне

Приготовление бульона

Первым делом ставим вариться бульон. Куриные ножки заливаю холодной водой, добавляю луковицу и морковь.

Отдельно варю горох в пакетиках (при варке солю), варю его около 40 минут.

Гороховый суп на курином бульоне

Отдельно варим горох

Отдельно варю горох в пакетиках (при варке солю), варю его около 40 минут.

Гороховый суп на курином бульоне

Готовим морковь

2 кастрюли уже на плите, теперь режу морковь крупными кусочками.

Гороховый суп на курином бульоне

Готовим картофель

Чищу картофель и режу кубиками.

Гороховый суп на курином бульоне

Картофель и морковь варю вместе, обязательно посолив.

Гороховый суп на курином бульоне

В это время можно отдохнуть

Все части для супа варю одновременно в разных кастрюлях, после чего смешиваю. Это значительно экономит время. Чтобы ничего не убежало и не подгорело - используйте таймер.

Гороховый суп на курином бульоне

Смешиваю вареные овощи и готовый горох в кастрюле для супа. Жду готовности бульона.

Гороховый суп на курином бульоне

Когда все ингредиенты готовы, остается только смешать их и гороховый суп на курином бульоне готов всего за час.

Куриное мясо из бульона можно покрошить в суп, подать отдельно или вовсе использовать для другого блюда.

Гороховый суп на курином бульоне

Приятного аппетита! Вот так гороховый суп выглядит в тарелке.

Смотрите также, как приготовить гороховый суп с копченостями.

Еще рецепты супов на скорую руку

Суп из красной чечевицы

Гороховый суп пюре



Copyright © by Сами своими руками

Копирование материалов запрещено.

Смотрите еще материалы из этого раздела:


Рецепт картофельного супа

Рецепт супа с гренками и грибами (на молоке)

Тюря из хлеба и кваса

Суп луковый по-французски

Рецепт постного томатного супа с рисом

Рецепт окрошки на сметане и сыворотке
Комментарии:
Нет опубликованных комментариев.

Оставляйте свой комментарий, можно без регистрации - нам важно ваше мнение:
Ваш ник

Текст

Внимание: комментарий будет добавлен только после одобрения модератора.

2019 © Сами своими руками Мебель | Ремонт | Подарки | Поделки | Автомобиль
Сад, огород | Дача | Домашнее хозяйство | Электроника | Строим дом
Домашний уют | Украшения | Рукоделие | Отдых | Уход за собой
Кулинарные рецепты