Такие домашние ириски - прекрасное лакомство для деток, рецепт не очень сложный, но получается вкусно.
| Если вы хотите сделать такие ириски в домашних условиях, то вам потребуется:
30 грамм сливочного
масла, 200 мл молока, 200 грамм сахарной
пудры, 2 столовых ложки меда (только не
кислого), немного растительного масла, 0.5 чайной ложки растворимого кофе.
|
| Домашние ириски - рецепт приготовленияВылейте молоко в
кастрюлю, добавьте в него масло, мед,
пудру, пол чайной ложки кофе растворимого
и поставьте эту кастрюлю на печь на
медленный огонь примерно на 45 минут,
постоянно помешивая. Ждите пока масса
загустеет и станет карамельного цвета.
Затем вам потребуются
формочки, в которых лед морозят, их надо
смазать растительным маслом и положить
в них готовую массу. Раскладывать надо
очень быстро, так как масса застывает.
Сверху в каждую формочку положите орешек
любой на ваш вкус — можно миндаль или
фундук. Подождите пока домашние ириски остынут и можно будет их кушать. |
| Смотрите еще похожие рецепты: Козинаки в домашних условиях Как сделать козинаки из орехов Халва в домашних условиях |