 | Картофельный пирог - тестоДля приготовления теста вам потребуется 200 грамм сметаны, 200 грамм майонеза, 3 яйца, пол чайной ложки соды (гашеной), но можно гасить прямо в сметане.
|
 | Всыпаете стакан муки и все хорошенько перемешиваете, чтобы не было комочков. |
 | Затем необходимо смазать форму маслом и вылить часть теста. |
 | Картофельный пирог - начинкаСверху выкладываете половину карточки, которая до этого уже должна быть у вас начищена и порезана кружочками. Картошку посолите, поперчите, можно пересыпать ее приправами для картофеля. |
 | Потом выкладывается слой лука на наш картофельный пирог.
Сюда же можно положить начинку какую-нибудь: фарш, пережаренный с луком, или горбуша из банки с луком и варенным яйцом. |
 | Затем накрываем его остатками картошки и поливаем второй частью теста. |
 | Противень ставьте в духовку на 180 градусов минут на 40-50. И за десять минут до готовки присыпьте верх сыром. |
 | Ваш картофельный пирог готов! Автор - Ольга Миронова
Смотрите также:
Пирог с мясом и картошкой - рецепт
|
Мебель
