Вот такой интересный рецепт, как сделать вкусную кабачковую икру быстро в мультиварке.
| Итак, чтобы приготовить
такую кабачковую икру в мультиварке
вам потребуется: два крупных кабачка,
две головки крупных репчатого лука, три
средних морковки, 4 зубчика чеснока, две
столовых ложки томатной пасты.
|
| Рецепт приготовления кабачковой икры в мультиваркеКабачковая икра в
мультиварке — рецепт приготовления:
нарежьте лук, морковку потрите на терке,
кабачки нарежьте небольшими кубиками.
На дно кастрюли надо налить немного
растительного масла, сверху положите
лук, морковку и кабачки, добавьте по
вкусу соль и перец.
Включите режим «выпечка»
на 40 минут, за это время надо дважды
перемешать икру.
Затем поставьте на
режим «тушение» еще на 60 минут. За
двадцать минут до окончания готовки
положите томатную пасту, и выдавите
чеснок.
Потом мультиварку надо
отключить, кабачковую икру остудить,
перемолоть ее блендером и переложить
в банку.
Смотрите отзывы о мультиварках: Мультиварка DEX DMC-60 Мультиварка Panasonic SR – TMH 10 Мультиварка Smile MPC 1140 |
| Смотрите еще рецепт кабачковой икры на зиму Рецепты для мультиварки |