Вот такой маковый рулет,
который я делала в мультиварке получился
очень вкусным,воздушным и сытным.
Смотрите рецепт с фото ниже.
| Тесто для этого макового рулета я делала в
хлебопечке, для него вам потребуется:
пол килограмма муки, 200 мл молока, два
яйца, 50 грамм сливочного масла, две
столовых ложки сахара, пол чайной ложки
соли, 2 чайных ложки дрожжей.
Для начинки макового рулета мне
потребовалось 250 грамм мака, 50 грамм
сливочного масла, 50 грамм меда, 5 столовых
ложек сахара, пол стакана молока, 150
грамм грецких орехов.
|
| Рецепт приготовления макового рулетаИтак, для того, чтобы
приготовить маковый рулет сначала
залейте мак кипятком и пусть постоит
минут десять. Затем воду слейте, мак
отожмите, добавьте в него мед с сахаром
и немного молока.
Все это поставьте на
небольшой огонь и кипятите примерно
минут 60, постепенно вливая молоко. Затем
через час добавьте грецкие орехи (если
их нет, то можно изюм).
В это время в хлебопеке
уже замесится тесто, его надо будет
раскатать в прямоугольник и сверху на
него выложить маковую начинку. Сверните
маковый рулет и разрежьте его вдоль, не дорезая
до конца и как на фото сплетите веревочку-косичку, переплетая два конца теста. |
| Мультиварку смажьте
маслом и уложите в нее маковый рулет,
поставьте на режим «расстойка изделия».
Затем поставьте на 20 минут режим
«подогрев», после этого отключите
мультиварку и снова на расстойку еще
на пол часа.
Затем ставите режим
«выпечка» - на 65 минут и потом еще на 10
минут надо поставить маковый рулет в
духовку, чтобы он подрумянился. Смотрите еще: Рецепты для мультиварки Смотрите отзывы о мультиварках: Мультиварка DEX DMC-60 Мультиварка Panasonic SR – TMH 10 Мультиварка Smile MPC 1140 |
| Смотрите еще рецепты с маком: Дрожжевой рулет с маком Слойки с маком
Есть еще рецепты выпечки на скорую руку
|