Вот такой кабачковый компот получается очень вкусным и если кто не знает, то и не догадается, что это кабачок.
Похож чем-то на ананасы. Рецепт приготовления компота из кабачков смотрите ниже.
| Я уже начала делать заготовки на зиму. Для того, чтобы приготовить такой компот из кабачков вам потребуется
кабачок, лимон и сахар.
|
| Кабачковый компот - рецепт приготовленияИтак, рецепт, как
приготовить компот из кабачков: помойте
кабачки и почистите их, вынув семена,
если они слишком большие и староватые
уже. У молодых кабачков семечки можно
не вынимать. Порежьте кабачок на небольшие
порционные кусочки и наполните ими
половину пол литровой чистой банки,
сверху положите лимонный ломтик.
Залейте кабачки крутым
кипятком и оставьте пока он не остынет
в банках. Затем эту воду перелейте в
кастрюлю, добавьте в нее сахара по вашему
вкусу и снова закипятите. Этим кипящим
сиропом опять залейте кабачки в банках
и закатайте их стерилизованными крышками.
Затем компот из кабачков
в банках надо укутать и поставить в
тепло до полного остывания.
Хранить такую заготовку
на зиму лучше в прохладном месте. |
| Смотрите еще рецепт - как заготовить на зиму кабачковую икру |
Мебель
