| Итак, консервация дыни
на зиму происходит следующим образом:
помойте дыню и очистите ее от кожуры,
нарежьте на дольки и очистите семечки.
|
| Рецепт консервации дыни в банкахКонсервация дыни: порежьте ее небольшими
кусочками и уложите в чистые баночки,
в каждую из которых надо положить
лимонную дольку. Залейте в банки крутой
кипяток и накройте крышками, пусть в
таком виде банки постоят и полностью
остынут.
Затем эту воду с банок
надо слить в кастрюлю, добавить в нее
сахар на ваш вкус и ванильный сахар (я
добавляю один пакетик на две пол литровые
банки). Доведите этот сироп до кипящего
состояния и влейте его опять в банки.
Стерилизуйте банки 20 минут и закатайте
их стерилизованными крышками и ваша заготовка на зиму готова. |
| Смотрите еще рецепты консервации компотов: Готовим вишневый компот Консервация арбузов в банках Консервация дыни в банках |