Логин
Пароль
Регистрация


krmbl
Елка - непременный атрибут новогоднего праздника. Без поздравления президента, шампанского, мандаринов и зеленой пушистой красавицы невозможно представить себе наступление Нового года в России!
к статье "Новогодняя елка из конфет, красиво и просто"
Анна
Я сделала эту маску - ногти явно улучшились, стали красивее. начали белеть. После процедуры смажьте ручки кремом.
к статье "Маска для ногтей с красным перцем"
Полина
О, да, какой же вкусное мохито!
к статье "Мохито - домашний рецепт (лайм, мята)"
Lizza
Вааау, вкуснятина! Советую всем!
к статье "Кекс в кружке в микроволновке за 3 минуты - рецепт, фото, мастер класс"
Петр
В книгах Н.Азарушкина подробно описано выращивание комнатных растений, в том числе и цитрусов. Рекомендую!

Листочком не прививают. Нужна точка роста!
к статье "Апельсиновое дерево в домашних условиях - советы по уходу и выращиванию"

Загрузка...
Кулинарные рецепты > Заготовки на зиму > Консервация арбузов на зиму в банках
Хотите получать все новые публикации себе на e-mail? Подписывайтесь на рассылку!
Уже подписались: 1705

Консервация арбузов на зиму в банках

Автор: Алена Пилипенко

Все изделия автора

Добавить в Избранное (добавили: 2 чел.)
Последние публикации автора

15.01.2012 Колбаса в тесте, как вкусно приготовить...
30.11.2011 Печень по-царски
28.11.2011 Как приготовить штрудель с яблоками - рецепт с фото...
21.11.2011 Куриные котлеты со свеклой - рецепт с фото...
21.11.2011 Баклажаны в томатном соусе - рецепт с фото...

Консервация арбузов на зиму в банках

Консервация арбузов в банках поможет вам и зимой получать витамины и наслаждаться вкусным арбузным соком и мякотью. Рецепт такой заготовки на зиму смотрите ниже.

Итак, для того, чтобы законсервировать арбузы в банках на зиму вам потребуется сам арбуз. Я обычно беру для этого дела какие-то арбузы, которые и кушать не станешь и выбросить жалко. Немного подгнившие с одного бока, недозрелые или наоборот слишком переспелые.

Консервация арбузов на зиму в банках

Рецепт консервации арбузов с аспирином

Перед тем, как перейти к консервированию арбузов, арбуз помойте, нарежьте на порционные кусочки. Если кожа толстая, то ее надо срезать. Сложите арбуз в трехлитровую банку и залейте крутым кипятком и пусть постоит пол часа. Затем слейте воду в кастрюлю, добавьте в нее три столовых ложки сахара, одну столовую ложку соли, одну чайную ложку лимонной кислоты, доведите до кипения. В банку бросьте три таблетки аспирина и залейте кипящим маринадом.

Закатайте банки стерилизованными крышками, укройте их и поставьте в тепло.

Секрет консервации арбузов с аспирином: Вообще с аспирином из всех заготовок на зиму я закатываю только арбузы, потому что если его не положить, то очень высока вероятность, что банки взорвутся. Если не хотите класть аспирин, то тогда надо каждую банку стерилизовать по пол часа.

Смотрите еще рецепт из арбуза:

Арбузный десертный салат



Copyright © by Сами своими руками

Копирование материалов запрещено.

Смотрите еще материалы из этого раздела:


Консервированная фасоль на зиму

Летний салат (овощное ассорти) на зиму

Рецепт вкусной кабачковой икры

Консервация маслят в домашних условиях - рецепты консервации грибов

Рецепт яблочного чатни на зиму

Помидоры в желе - рецепт консервирования на зиму
Комментарии:
Жанна*
04.09.2011 22:44 [ответить]

Но, если в рецепте есть лимонная кислота, так ли уж необходимо добавлять аспирин? Разве лимонная кислота (или уксус) не является консервантом?

Я добавляю на 3-л банку 55-60 гр. уксуса 9% и банки не "бомбят"! Естественно, если и банки и крышки предварительно прошли процесс стерилизации.

Антонина
10.09.2011 17:39 [ответить]

Спасибо за рецепт обязательно попробую приготовить. Я к арбузам добавляю два зубка чеснока чуть горького перца и лавровый лист и 1 ст. л. эссенции. Кипятком заливаю 1 раз на 10 минут затем маринадом и укутываю до остывания. Мы любим поострее!

ольга
17.07.2012 00:09 [ответить]

я так и не поняла сколько добавлять уксуса, сахара и соли? у кого есть еще рецепты закатки арбузов?

Оставляйте свой комментарий, можно без регистрации - нам важно ваше мнение:
Ваш ник

Текст

Внимание: комментарий будет добавлен только после одобрения модератора.

2016 © Сами своими руками Мебель | Ремонт | Подарки | Поделки | Автомобиль
Сад, огород | Дача | Домашнее хозяйство | Электроника | Строим дом
Домашний уют | Украшения | Рукоделие | Отдых | Уход за собой
Кулинарные рецепты